🥩 Wolno gotowany stek Salisbury z ziołami i sosem grzybowym
Klasyczny przysmak, który wypełnia dom cudownym aromatem i idealnie komponuje się z puree ziemniaczanym, makaronem jajecznym lub gotowanymi na parze warzywami. Wolnowar wykonuje całą pracę, a Ty możesz zająć się czymś innym – smak staje się głęboki i nostalgiczny.
🧾 Składniki:
Na steki:
450 g mielonej wołowiny
1 jajko
¼ szklanki posiekanej cebuli
¼ szklanki bułki tartej
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
1 łyżka oliwy z oliwek
Do wolnowaru:
1 duża cebula, pokrojona w plasterki
225 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
Na sos:
1 opakowanie mieszanki do sosu brązowego
2 łyżki ketchupu
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżka sosu Worcestershire
2 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżki wody
2 dl bulionu wołowego
👩🍳 Instrukcje:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
