Składniki:
- 1 duży brokuł, podzielony na różyczki
- 1 garść młodego jarmużu
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 7 małych ząbków czosnku, posiekanych
- 12 małych pomidorów koktajlowych lub winogronowych, przekrojonych na pół
- 1 kostka masła (ok. 80–100 g)
- 150 ml śmietany (może być 12% lub 18%, lżejsza będzie mniej kaloryczna)
- 1 łyżka mąki (do zagęszczenia sosu)
- Ser mozzarella, starty (ilość według uznania – np. 80–100 g)
- 1 łyżeczka tymianku
- 1–2 łyżki oliwy z oliwek
- sól do smaku
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
