Wprowadzenie
Maritozzi z rodzynkami to miękkie, drożdżowe ciastka z włoskiej tradycji, idealne na śniadanie lub pyszną przekąskę. Z lekko słodkim ciastem i nadzieniem z rodzynek, to klasyka rzymskiego ciasta. Podawane z cukrem pudrem lub nadziewane bitą śmietaną, z pewnością zachwycą Cię od pierwszego kęsa. Dowiedz się, jak zrobić je w domu dzięki temu prostemu i autentycznemu przepisowi!
Składniki
🔸 Na ciasto:
500 g mąki Manitoba
100 g cukru
200 ml ciepłego mleka
50 g miękkiego masła
1 całe jajko + 1 żółtko
12 g świeżych drożdży (lub 4 g suchych)
100 g rodzynek
Skórka otarta z 1 cytryny
1 szczypta soli
🔸 Do posmarowania:
1 żółtko
2 łyżki mleka
🔸 Do dekoracji:
Cukier puder do smaku
więcej na następnej stronie 😍💕
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
