Zrób sobie pyszny pasztet ze słoika 😍
Przygotowanie
1. Gotowanie mięsa
1. Mięso pokrój na duże kawałki.
2. Włóż do garnka razem z cebulą, liściem laurowym i zielem angielskim.
3. Zalej wodą i gotuj około 60–70 minut, aż mięso będzie miękkie.
⸻
2. Mielenie
1. Mięso lekko ostudź.
2. Zmiel 2 razy w maszynce razem z boczkiem, czosnkiem i odciśniętą bułką.
⸻
3. Doprawianie
Do zmielonej masy dodaj:
• jajka
• sól, pieprz
• majeranek
• gałkę muszkatołową
Wymieszaj dokładnie. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj kilka łyżek wywaru z gotowania mięsa.
⸻CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
