Zapisz ten przepis, bo uratuje Ci życie! Zdrowe krokiety bez smażenia – zawsze wychodzą świetnie!
Składniki:
1 duża cukinia, starta na tarce;
1 średnia marchewka, starta na tarce;
1 średni ziemniak, starty na tarce;
4 łyżki płatków owsianych (błyskawicznych lub prażonych);
100 g startego sera (mozzarella, cheddar lub inny ulubiony);
2 całe jajka
Sól do smaku.
Dodatkowe przyprawy: pieprz, granulowany czosnek, oregano, kmin rzymski, kurkuma
Przygotowanie krok po kroku:
Zetrzyj cukinię, marchewkę i ziemniaki. Następnie umieść je w ściereczce lub durszlaku i dobrze odciśnij, aby usunąć nadmiar wody. Ten krok jest niezbędny, aby krokiety nie rozmiękły.
Odsączone warzywa umieść w dużej misce. Dodaj jajka, płatki owsiane, starty ser, sól i przyprawy. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz ciasto, które będziesz mógł formować ręcznie.
Uformuj krokiety.
Więcej informacji na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
