Składniki
Na mieloną wołowinę:
450 g mielonej wołowiny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała cebula, drobno posiekana
1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 mała zielona papryka, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1/2 szklanki koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki groszku (opcjonalnie)
Na warstwę ziemniaczaną:
4-5 średnich ziemniaków, ugotowanych i pokrojonych w plasterki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
