Coraz więcej badań naukowych potwierdza liczne korzyści płynące ze spożywania orzechów włoskich. Badania pokazują, że ich spożywanie może obniżyć poziom cholesterolu LDL („złego cholesterolu”), obniżyć ciśnienie krwi oraz zmniejszyć stres oksydacyjny i stany zapalne w całym organizmie. Co więcej, niektóre z tych pozytywnych efektów można zauważyć już kilka godzin po spożyciu. Przyjrzyjmy się, dlaczego orzechy włoskie są tak korzystne dla zdrowia i jak możesz włączyć je do swojej codziennej diety.
Czym są orzechy włoskie?
Orzechy włoskie to jadalne nasiona drzew z rodzaju Juglans, najczęściej orzecha włoskiego i czarnego. Rosną w twardej łupinie, którą należy rozłupać, aby odsłonić charakterystyczne pomarszczone płatki. Jadalne jądro pokrywa cienka brązowa powłoka, która jest kluczowym elementem wartości odżywczych orzecha włoskiego.
Więcej szczegółów na następnej stronie.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
