Puszyste plasterki Finger Patch – łatwe przygotowanie
Deser znany jako „finger patch” to jeden z tradycyjnych domowych deserów, który zyskał popularność dzięki wyrazistemu smakowi, puszystej strukturze i ciekawemu połączeniu warstw. Deser ten przygotowuje się głównie na okazje świąteczne lub uroczystości rodzinne. Można go jednak przygotować również jako deser do popołudniowej kawy.
Połączenie kakaowej konsystencji, miękkiej śmietanki i warstwy białego śniegu tworzy idealną harmonię smaków. Można również dostosować deser do własnych upodobań. Niektórzy dodają marmoladę, inni dostosowują słodycz śmietanki lub używają innego rodzaju lukru.
Składniki:
Ciasto
5 jajek
170 g cukru
50 ml oleju
50 ml wody
160 g mąki pszennej pełnoziarnistej
30 g kakao
1 proszek do pieczenia
Śmietanka
500 ml mleka
5 żółtek
150 g cukru
2 łyżki mąki pszennej
250 g masła
cukier waniliowy
Na śnieg
5 białek
180 g cukru
sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
