Pieczone klopsiki w sosie
Składniki:
Drodzy przyjaciele, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!
400 g pieczarek
3 dymki
1 cebula
850 g mięsa mielonego
250 g śmietany
4 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
masło klarowane
sól i pieprz
4 łyżki wody
Przygotowanie:
Najpierw oczyść i przekrój pieczarki na pół. Następnie umyj dymkę i pokrój ją w cienkie plasterki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
Zagnieć mięso mielone z cebulą, bułką tartą, musztardą i wodą, obficie dopraw solą i pieprzem i uformuj z masy mięsnej klopsiki.
Obsmaż je na klarowanym maśle, a następnie wyjmij z patelni i przełóż do rondla.
Następnie podsmaż pieczarki na pozostałym tłuszczu i dodaj śmietanę.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
