PRZYGOTOWANIE
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie w mundurkach do miękkości. Obierz ziemniaki, gdy są jeszcze ciepłe, i pokrój je w plasterki. Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni na złoty kolor.
Podsmaż krótko cebulę na patelni, aż będzie lekko przezroczysta. Dodaj bulion, ocet, musztardę, sól, pieprz i krótko smaż. Polej ciepłe ziemniaki gorącym sosem i dokładnie wymieszaj.
Dodaj podsmażony boczek do ziemniaków i na koniec posiekaną natkę pietruszki. Dopraw do smaku. Możesz dodać trochę kiszonego ogórka. Sałatka najlepiej smakuje na świeżo, nie lodowato zimna prosto z lodówki.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
