👩🍳 Przygotowanie
Pokrój ciasto francuskie na 3 równe prostokąty.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi kilka centymetrów odstępu. Delikatnie nakłuj powierzchnię widelcem, aby zapobiec nadmiernemu wybrzuszeniu podczas pieczenia.
Piecz w temperaturze 200°C (400°F) przez 15–20 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.
W międzyczasie przygotuj krem: odcedź pozostałą wodę z ricotty, dodaj cukier puder i wymieszaj mikserem elektrycznym.
Stopniowo dolewaj płynną śmietanę i ubijaj, aż będzie sztywna i zwarta.
Ręcznie wmieszaj kawałki gorzkiej czekolady szpatułką i schłódź krem do momentu użycia.
Przełóż krem do rękawa cukierniczego (można użyć takiego bez tylki).
Ułóż pierwszą warstwę ciasta francuskiego na talerzu i posmaruj kremem. Nałóż drugą warstwę i powtórz czynność.
Na koniec nałóż ostatnią warstwę ciasta francuskiego i obficie posyp cukrem pudrem.
Twoje millefeuille z ricottą jest gotowe!
⏱️ Czas przygotowania
Więcej informacji na następnej stronie 😍💕
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
