Domowe pierogi bułkowe na zakwasie – szybkie i smaczne
Pierożki bułkowe to absolutny klasyk naszej kuchni. To dodatek, bez którego większość z nas nie wyobraża sobie polędwicy wołowej, gulaszu czy sosu pomidorowego. Można je kupić w każdym sklepie, ale te domowe mają w sobie coś ekstra. Są cudownie puszyste, miękkie i aromatyczne. Do tego dokładnie wiesz, co do nich dodajesz.
Jego przygotowanie nie jest wcale trudne. Wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina cierpliwości. Te domowe pierożki bułkowe nie kipią i pięknie lśnią po przekrojeniu. Gdy raz ich spróbujesz, nie będziesz już chciał tych ze sklepu.
Składniki:
500 g mąki pełnoziarnistej
300 ml letniego mleka
1/2 kostki drożdży (21 g)
2 bułki (pokrojone w kostkę)
1 jajko
1 łyżeczka soli
Instrukcje:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
