100-letni przepis babci na domowy chleb, najlepszy!
23 sem.
Odpowiedz
Zobacz tłumaczenie
Wolfgang Küken
Brzmi dobrze, spróbuję.
23 sem.
Odpowiedź
Zobacz tłumaczenie
Julian DeGrandi
Drożdże to czas. Przy tak dużej ilości drożdży, moim zdaniem, chleb ma zdecydowanie za mało czasu, aby rozwinąć się w strawny, aromatyczny bochenek. Bez urazy, ale użyłbym maksymalnie 5 g drożdży i odpowiednio dostosowałbym czas fermentacji.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
