Sposób przygotowania:
Do miski wsyp mąkę i sól. Powoli wlewaj gorącą wodę, mieszając łyżką lub drewnianą pałką.
Gdy masa lekko przestygnie, zagnieć ją na gładkie, miękkie ciasto.
Odstaw na 10 minut, przykrywając ściereczką.
Podziel ciasto na 10 części, uformuj kulki, rozwałkuj na cienkie placki.
Rozgrzej olej na patelni i smaż placki na złoty kolor z obu stron.
Odsącz na papierowym ręczniku. Gotowe! 
Podawaj:Na słodko z cukrem pudrem 
lub konfiturą 
lub konfiturą Na słono z serem feta 
, czosnkiem 
lub gulaszem 
, czosnkiem lub gulaszem 
Kto zna te placuszki z dzieciństwa?Kliknij 
jeśli przypominają Ci smaki wakacji u babci!
jeśli przypominają Ci smaki wakacji u babci!
