
Jak przygotować (krok po kroku):

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w bardzo cienkie plasterki (jak najcieńsze!).

Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.

Formę (najlepiej kwadratową lub prostokątną) wyłóż papierem do pieczenia i delikatnie posmaruj masłem.

Układaj plasterki jabłek warstwami, każdą warstwę posypując cynamonem i skraplając odrobiną miodu oraz masła.

Po ułożeniu wszystkich warstw lekko dociśnij jabłka ręką lub łopatką, by się skleiły.

Piecz w 160°C (góra-dół, bez termoobiegu) przez około 70–80 minut, aż deser będzie złocisty i lekko skarmelizowany.

Po upieczeniu przestudź w formie, następnie wstaw na kilka godzin do lodówki, aby deser stężał i dał się pięknie pokroić.

TIP: Możesz udekorować wierzch dodatkową porcją miodu albo lekkim oprószeniem cynamonem.


Kto spróbuje zrobić ten magiczny deser jabłkowy?


Zapisz przepis i udostępnij komuś, kto kocha jabłka!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.