Sposób przygotowania:
Przygotowanie pomarańczy:
Zetrzyj skórkę z jednej pomarańczy i wyciśnij sok z wszystkich trzech, aby uzyskać około 200 ml soku. Odcedź sok, usuwając nadmiar pestek i miąższu.
Ubij jajka:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
Połącz płyny:
Dodaj olej, sok pomarańczowy i startą skórkę. Delikatnie wymieszaj.
Dodaj suche składniki:
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, a następnie wmieszaj je do masy, mieszając od dołu do góry.
Pieczenie:
Wlej masę do natłuszczonej i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy 22 cm.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C (340°F) przez około 35–40 minut. Sprawdź wykałaczką.
Ostudź i podawaj:
Przed podaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Jeśli chcesz zaszaleć, posyp cukrem pudrem lub polewą pomarańczową!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
