Ser
1 roztrzepane jajko (do posmarowania)
Instrukcja krok po kroku
Rozgrzej piekarnik – Ustaw piekarnik na 190°C (375°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Rozwałkuj ciasto – Rozwałkuj ciasto na pizzę na lekko posypanej mąką powierzchni na duży prostokąt (około 30 x 38 cm).
Dodaj dodatki – Posmaruj ciasto sosem marinara, pozostawiając około 2,5 cm wolnego miejsca wokół brzegów. Na wierzch połóż ugotowaną wołowinę, pepperoni, warzywa i sery. Posyp przyprawą włoską.
Zwiń i zamknij – Zaczynając od dłuższego boku, zwiń ciasto w rulon i zlep brzegi. Połóż szwem do dołu na blasze do pieczenia.
Owoce i warzywa
Posmaruj i upiecz jajkiem – Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocistą skórkę. Piecz przez 25–30 minut, aż wierzch nabierze głębokiego, złocistego koloru.
Ostudź i pokrój – Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem na grube plastry. Podawaj na ciepło z sosem marinara do maczania.
Warianty
Aby uzyskać doznania prawdziwego miłośnika mięsa, zamień mieloną wołowinę i pepperoni na połączenie ugotowanej, pokruszonej włoskiej kiełbasy, pokrojonej w kostkę szynki i chrupiącego boczku. To stworzy bogatszy, bardziej wędzony i niezwykle satysfakcjonujący profil smakowy.
Możesz również dodać rozdrobnionego grillowanego kurczaka lub nawet cienko pokrojony stek, aby nadać daniu bardziej wykwintny charakter. Dzięki temu każdy kęs będzie pełen białka.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
