Jak zrobić tagliatelle z borowikami
Aby przygotować tagliatelle z borowikami, najpierw zrumień czosnek na patelni z nieprzywierającą powłoką wraz z natką pietruszki i obficie skrop oliwą z oliwek extra virgin. 1
Następnie usuń pozostałe zioła. 2
Dodaj mrożone borowiki i zrumień je na dużym ogniu, ciągle mieszając, aby nie obniżyć temperatury oleju. W międzyczasie zagotuj duży garnek wody ze szczyptą soli.
Gdy borowiki zmiękną, dodaj chochlę wrzącej wody. 4
Dopraw solą, dokładnie wymieszaj i ugotuj borowiki.
Ugotuj świeże tagliatelle z jajkiem. 6 Zajmie to około 3-4 minut.
Gdy tagliatelle będą al dente, odcedź je i przełóż bezpośrednio na patelnię z sosem. 7
Dopraw posiekaną natką pietruszki i dobrze wymieszaj.
Rozłóż tagliatelle z borowikami na osobnych talerzach i podawaj.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
