Ta zupa to zapomniany skarb: ultra-kremowa zupa kalafiorowa – świetna!

adminon
Sposób przygotowania:
1️⃣ Kalafior podziel na różyczki, ziemniaki i marchewki obierz i pokrój w kostkę.
2️⃣ W garnku podsmaż na maśle posiekaną cebulę i czosnek, aż się zeszklą.
3️⃣ Dodaj ziemniaki, marchew i kalafior. Zalej bulionem i gotuj na średnim ogniu przez 15–20 minut, aż warzywa będą miękkie.
4️⃣ Odlej chochlę warzyw i zmiksuj je na gładko z odrobiną wywaru – dodaj z powrotem do garnka (zupa będzie bardziej kremowa).
5️⃣ Wlej śmietankę, dopraw solą, pieprzem i gałką. Zagotuj i gotowe!
6️⃣ Podawaj z natką pietruszki, grzankami lub świeżym chlebem.
To rozgrzewająca klasyka z twistem, idealna na chłodne dni i szybki domowy obiad.
ZAPISZ I UDOSTĘPNIJ – bo takie przepisy ratują zimowe wieczory!

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« Poprzedni