Szybki makaron z 300g piersi z kurczaka w sosie śmietanowym

Przygotowanie:
Najpierw ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente, odcedź i odstaw.

Teraz rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Dopraw paski kurczaka solą, pieprzem i papryką w proszku i smaż przez około 5–7 minut, aż się zarumienią.

Zdejmij i odstaw.

Następnie na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż zmiękną.

Zdeglasuj bulionem drobiowym i dodaj śmietanę. Dodaj musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz i gotuj na wolnym ogniu przez około 3–5 minut, aż sos lekko zgęstnieje.

Dodaj ugotowany makaron i kurczaka na patelnię, dobrze wymieszaj i podgrzewaj przez 2–3 minuty. W razie potrzeby rozcieńcz odrobiną bulionu lub wody.

Wmieszaj parmezan lub posyp nim wierzch i poczekaj, aż się roztopi.

Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj natychmiast na gorąco!

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.