Przygotowanie:
Kochani, najpierw obierzcie cebulę, ziemniaki i marchewkę, a seler umyjcie. Pokrójcie wszystko w drobną kostkę.
Teraz rozgrzejcie oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
Następnie dodajcie cebulę i seler i smażcie przez kilka minut, aż cebula się zeszkli.
2. Następnie dodajcie mieloną wołowinę i dobrze ją zrumieńcie.
Doprawcie solą, pieprzem, oregano, czosnkiem w proszku i papryką w proszku.
Dodaj ziemniaki i marchewkę i dobrze wymieszaj.
Następnie wlej bulion wołowy lub warzywny i doprowadź zupę do wrzenia.
“` Teraz zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut.
Następnie wmieszaj mrożone warzywa do zupy i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10-15 minut na średnim ogniu, aż warzywa zmiękną.
Podawaj ze świeżo upieczonymi bagietkami.
Nasza rada: W naszej zupie hamburgerowej szczególnie pyszna jest mieszanka warzywna z zielonej fasolki i marchewki.
Możesz również dodać groszek, paprykę lub kukurydzę.
Sprawdź, co masz w zamrażarce lub szufladzie na warzywa!
Smacznego!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
