Sposób przygotowania
Sposób przygotowania
Ubij jajka z cukrem.
Ubijaj jajka z cukrem mikserem elektrycznym, aż masa będzie lekka i puszysta. To właśnie sekret jej miękkości.
Dodaj płyny.
Wlej olej (lub roztopione masło) i mleko o temperaturze pokojowej. Kontynuuj mieszanie, aż masa będzie gładka.
Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, a następnie startą skórkę z cytryny (lub ekstrakt waniliowy). Delikatnie mieszaj od dołu do góry, aby zapobiec opadnięciu masy.
Wlej ciasto do okrągłej formy o średnicy 22-24 cm i wysmaruj ją mąką. Wlej ciasto i wyrównaj powierzchnię.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 35-40 minut. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone za pomocą wykałaczki: jeśli wbija się w nie suchy patyczek, ciasto jest gotowe.
Udekoruj bez problemu. Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem. Nie potrzeba skomplikowanego lukru: wystarczy odrobina, aby przywołać wspomnienia z dzieciństwa.
❤️ Smak, który pozostaje w pamięci. To ciasto smakuje jak domowe przysmaki, te ponadczasowe przekąski, którymi kiedyś delektowali się wszyscy: dorośli, dzieci, dziadkowie i wnuki. Można je było
spersonalizować:
Z kawałkami czekolady, dla łasuchów
Z posiekanymi jabłkami, dla rustykalnego akcentu
Z łyżeczką kakao, dla efektu dwukolorowego
Lub z dżemem na wierzchu lub w środku, jako niespodzianka
✅ Dlaczego wszyscy tak uwielbiają to ciasto?
Gotowe w 10 minut, bezproblemowo
Nie potrzeba robota kuchennego ani specjalnych przyborów
Ekonomiczne, ale pyszne
Idealne na śniadanie, przekąskę lub do szkoły
To jeden z tych przepisów, którymi warto się podzielić, na przykład po to, by odkurzyć stary zeszyt z plamami masła.
Wypróbuj go sam i pozwól, by zapach miękkiego ciasta Twojej mamy znów wypełnił Twoją kuchnię.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
