Jak zrobić krok po kroku:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą (i opcjonalnie drożdżami lub proszkiem).
Stopniowo dolewaj ciepłą wodę, zagniatając ciasto – powinno być miękkie, ale nie klejące.
Przykryj ściereczką i odstaw na 20–30 minut, aby odpoczęło.
Podziel ciasto na 6–8 części i rozwałkuj na cienkie placuszki.
Rozgrzej olej na patelni i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor. (Możesz też upiec w piekarniku w 200°C!)
Odsącz na papierowym ręczniku i serwuj na ciepło!
Kto też uwielbia świeżutki, domowy chleb?
Daj znać w komentarzu i oznacz kogoś, z kim byś to zjadł!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
