Piekę je co wieczór i nie przytyłam ani kilograma. To jedyne ciasto, które mogę jeść po obiedzie. Ma tylko 90 kalorii!

E, słodzik i wanilię. Wymieszaj ręcznie lub mikserem elektrycznym do uzyskania gładkiej masy.

Dodaj przesianą skrobię kukurydzianą i delikatnie wymieszaj, aby uniknąć grudek.

Aby ciasto lepiej się trzymało, wyłóż formę do pieczenia o średnicy 18-20 cm (7-8 cali) lekko natłuszczonym lub zwilżonym papierem do pieczenia.

Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię szpatułką.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 50 minut lub do momentu, aż wierzch lekko się zarumieni.

Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 30 minut przed wyjęciem z formy i podaniem.

Wskazówka: Aby uzyskać bardziej kremową wersję, zastąp część jogurtu jasną ricottą.

Podawaj ciasto ze świeżymi owocami, kompotem malinowym lub kruszonką cynamonową.

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.