Przygotowanie ciasta
Ubij masło z cukrem.
Ubij masło z cukrem w dużej misce na kremową masę. Może to zająć od 3 do 5 minut mikserem elektrycznym.
Dodaj jajka i wanilię.
Dodawaj jajka po jednym, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy, aby nadać ciastu smak.
Wymieszaj suche składniki. W innej misce wymieszaj mąkę z solą i stopniowo wmieszaj mieszankę do kremowej masy.
Dodaj suszone owoce.
Delikatnie wmieszaj pistacje i żurawinę. To nada ciastu piękny kolor i nieodparty smak.
Formowanie i zamrażanie
Formowanie ciasta:
Umieść ciasto na folii spożywczej i uformuj je w ciasny rulon. Zawiń go ciasno i włóż do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.
Krojenie:
Gdy ciasto jest całkowicie zamrożone, wyjmij je z zamrażarki i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej. Ułatwi to krojenie. Pokrój rulon na krążki o grubości około 1 cm.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
