Nigdy więcej nie kupię pizzy – ten chleb czosnkowy bije wszelkie rekordy! Chrupiący, soczysty i tak dobry, że wszyscy szaleją. To moja nowa obsesja! 😍🔥.

Najpierw wymieszaj ciepłą wodę z cukrem, suchymi drożdżami i 2 łyżkami mąki. Odstaw na 15 minut. Następnie wymieszaj mąkę z solą, dodaj drożdże i 1 łyżkę oleju i wyrabiaj przez 8 do 10 minut, aż uzyskasz gładkie ciasto.

Lekko natłuść miskę olejem i pozostaw ciasto do wyrośnięcia pod przykryciem na 45 minut do 1 godziny. Objętość powinna się podwoić.

2. Rozgrzej piekarnik do 210 stopni Celsjusza (410 stopni Fahrenheita).

Obierz i drobno posiekaj czosnek. Umyj i osusz pietruszkę, usuń twarde łodygi, a resztę drobno posiekaj.

Oberwij listki tymianku. Zetrzyj ser. Wymieszaj wszystkie składniki z 50 ml oliwy z oliwek i dopraw solą.

Natłuść tortownicę i wyłóż jej dno papierem do pieczenia. Krótko zagnieć ciasto i uformuj je w rulon.

Następnie pokrój je na plastry o szerokości około 6 cm.

Delikatnie wymieszaj kromki z masą serową i ułóż je w formie rozłożonego pierścienia w naczyniu do pieczenia.

Piecz w piekarniku przez około 35 minut, aż się zarumienią. Gotowe!

Pyszny posiłek! Nigdy więcej nie kupię pizzy; ten chleb czosnkowy jest najlepszy!