Krok 4: Przygotuj bitą polewę
W małej misce:
Ubij śmietanę z 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego, aż utworzą się twarde szczyty.
Delikatnie rozsmaruj bitą śmietanę na wierzchu puddingu.
Krok 5: Dekoruj i podawaj
Na wierzch połóż świeże plastry banana i posyp pokruszonymi waflemi waniliowymi lub okruchami ciasteczek dla tekstury.
Dla dodatkowego charakteru dodaj na wierzch posypkę cynamonem lub kakao.
Podawaj schłodzone i ciesz się każdym kremowym kęsem!
Sugestie dotyczące serwowania
Układane w słoikach mason lub kubkach parfait, by uzyskać elegancki akcent.
Na wierzchu polewa karmelową mżawką lub wiórkami czekolady dla rozkoszy.
Podawane z dodatkiem ciasteczek kruchych lub biscotti.
Dla dorosłego smaku polej syropem bananowym lub odrobiną sosu karmelowego.
Spróbuj mrożonych lodów, żeby uzyskać efekt bananowych lodów bez ubijania.
Wskazówki dotyczące przechowywania i podgrzewania
Lodówka: Przechowuj w lodówce przykryty do 3 dni.
Zrób przyszłość: Pudding pięknie się zachowuje przez noc — idealny do przygotowania przed przyjęciami.
Zamrażarka: Nie polecam ze względu na zmiany tekstury — najlepiej spożywać świeże i schłodzone.
Eksperckie wskazówki dotyczące sukcesu
Użyj zimnego mleka, aby uzyskać najgładszą teksturę budyniu.
Nie mieszaj zbyt mocno raz — przestań, gdy będzie gładkie.
Chcesz lżejszy? Zastąp połowę mleka skondensowanego jogurtem greckim.
Dla domowej mieszanki do budyniu połącz 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej + 1/2 szklanki cukru + 1/4 łyżeczki soli + 1 łyżeczkę wanilii.
Aby banany nie zrumieniły się, lekko je wymieszaj z sokiem z cytryny lub miodem przed warstwowaniem.
Najważniejsze cechy żywieniowe
Choć zdecydowanie przyjemność, ten pudding bananowy wciąż oferuje pewne korzyści:
Banany są bogate w potas i naturalne cukry.
Mleko i budyń dostarczają wapnia i białka.
Bita śmietana dodaje sytości i sytości.
Ciesz się z umiarem — zwłaszcza jeśli połączysz je ze świeżymi owocami lub orzechami.
Ostateczne przemyślenia
Ten bananowy pudding bez gotowania udowadnia, że desery nie potrzebują piekarników ani kuchenek, by być naprawdę satysfakcjonujące. Dzięki soczystej waniliowej bazie, miękkim warstwom banana i przewiewnej bitej polewie to nowoczesna odmiana klasycznego ulubieńca — idealna na ciepłą pogodę, zatłoczone noce lub zawsze, gdy chcesz coś słodkiego i prostego.
Niezależnie od tego, czy karmisz rodzinę, przynosisz deser na wspólny posiłek, czy po prostu rozpieszczasz się po długim dniu, ten przepis przynosi poczucie komfortu i radości Twojej łyżce.
Chwyć więc banany, otwórz mieszankę do budyniu i przygotuj się na jeden z najprostszych, najbardziej kremowych puddingów, jakie kiedykolwiek zrobiłeś!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
