Sposób przygotowania:
Zacznij od zaczynu:W misce wymieszaj mleko, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut aż się spieni.
Wyrabianie ciasta:Dodaj do zaczynu jajka, mąkę, sól i roztopione masło. Wyrabiaj ok. 10 minut aż ciasto będzie elastyczne. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Formowanie babeczek:Z wyrośniętego ciasta formuj kulki, w każdej zrób wgłębienie i wypełnij łyżeczką kremu czekoladowego. Zlep i uformuj kulkę. Umieść w papilotkach lub formie do muffinek.
Drugie wyrastanie:Zostaw babeczki na 20–30 minut do podrośnięcia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem dla pięknego koloru.
Pieczenie:Piecz w 180°C przez 20–25 minut – aż będą złote! Po lekkim przestudzeniu możesz dodać jeszcze kleks kremu na wierzch! 
TIP:
Jeśli chcesz wersję jeszcze bardziej dekadencką – posyp przed pieczeniem startą czekoladą albo orzechami laskowymi! 
Zapisz, oznacz znajomego i KONIECZNIE wypróbuj ten przepis! 
