W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
Dodaj ciepłe mleko, jajko i roztopione masło.
Wyrabiaj przez 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne.
Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Po wyrośnięciu podziel ciasto na małe kuleczki.
Ułóż je ciasno w formie do pieczenia.
Wymieszaj masło, czosnek, pietruszkę i sól.
Posmaruj chleb przed pieczeniem.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Piecz przez 25 minut, aż będzie złocisty.
