👨🍳 Przygotowanie krok po kroku
1️⃣ Przygotowanie kurczaka
Pokrój cienkie plasterki i dobrze osusz.
Obtocz je w mące, strzepując jej nadmiar. 📌
Dlaczego oprószasz je mąką?
👉 Aby uzyskać złocistą skórkę i bardziej kremowy sos
2️⃣ Zrumień na patelni
Rozgrzej olej i masło.
Dodaj zmiażdżony czosnek do smaku.
Smaż kurczaka przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy.
Odstaw na bok.
3️⃣ Przygotuj sos cytrynowy 🍋
Na tej samej patelni:
• Dodaj 1 łyżkę mąki
• Wymieszaj i stopniowo wlewaj bulion
• Dodaj sok i skórkę z cytryny
• Gotuj przez 5 minut na małym ogniu
👉 Powstanie aksamitny i aromatyczny krem!
4️⃣ Połącz kurczaka z sosem
Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i gotuj pod przykryciem przez 5 minut.
5️⃣ Podawaj z klasą ✨
Przełóż na talerz, udekoruj natką pietruszki i plasterkami cytryny.
🍽 Z czym to połączyć?
zobacz więcej na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
