Te kremowe nadziewane skorupy z kurczakiem Cajun to prawdziwe jedzenie na pocieszenie z mocnym akcentem! Soczysty porciany kurczak, wędzone przyprawy cajun i kremowy sos serowy są wplecione w delikatne skorupki makaronu jumbo, tworząc danie bogate, rozkoszne i pełne wyrazistych smaków. Idealny na przyjęcia, przytulne rodzinne posiłki lub przygotowanie posiłków, ten przepis z pewnością zaspokoi Twoje zachcianki na coś sycącego i pysznego. Nadziewajmy, pieczmy i pochłaniajmy te pełne smaku muszle!
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Odważne i pikantne: Przyprawa cajun dodaje dymnego, pikantnego akcentu, który podnosi każdy kęs na wyższy poziom.
- Kremowe i serowe: Pyszna mieszanka serka śmietankowego, cheddara i parmezanu tworzy wykwintne nadzienie.
- Idealnie porcjonowane: Każda skorupka to jak mini pakiet comfort food — świetny do podawania lub mrozenia.
- Konfigurowalne: Dostosuj poziom przypraw lub dodaj warzywa, takie jak szpinak czy papryka, aby dodać więcej składników odżywczych.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jeśli chodzi o muszle:
- 12 oz muszli makaronu jumbo
- 2 szklanki ugotowanego, posiekanego kurczaka (kurczak z rożna sprawdza się świetnie!)
- 8 oz serka śmietankowego, zmiękczony
- 1 szklanka tartego sera cheddar
- 1/2 szklanki tartego parmezanu
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka przyprawy cajun (plus więcej do smaku)
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
- Sól i pieprz według smaku
Jeśli chodzi o sos:
- 1 szklanka śmietanki
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- 1/2 szklanki tartego sera cheddar
- 1/4 łyżeczki przyprawy cajun
- Opcjonalnie: szczypta płatków papryki dla dodatkowej ostrości
Opcjonalne ozdoby:
- Świeża pietruszka, posiekana
- Ser parmezan
- Rozdrobnione płatki papryki
Instrukcje krok po kroku
1. Podgrzej i ugotuj skorupki
- Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali lub podobnej wielkości naczynie do zapiekania.
- Gotuj skorupki makaronu jumbo zgodnie z instrukcją na opakowaniu aż do al dente. Odcedź i odłóż lekko do ostygnięcia.
2. Przygotuj nadzienie
- W dużej misce połącz posiekanego kurczaka, serek śmietankowy, ser cheddar, parmezan, kwaśną śmietanę, przyprawy cajun, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz.
- Mieszaj, aż będzie gładko i dobrze połączone. Spróbuj i dostosuj przyprawy, dodając więcej przypraw cajun lub przypraw według uznania.
3. Napchnij skorupy
- Używając łyżki lub woreczka do ciastek, napełnij każdą ugotowaną skorupkę sporą ilością mieszanki z kurczaka.
- Umieść nadziewane skorupki szwami do góry w przygotowanym naczyniu do pieczenia, układając je ciasno razem.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
