Kotlet topi się z sekretnym sosem

Instrukcje:

  1. Uformuj kotlety mięsne: Podziel mieloną wołowinę na trzy równe porcje i uformuj je w spłaszczone kotlety, upewniając się, że są mniej więcej tej samej wielkości co kromki chleba.
  2. Przyprawiaj mięso: Posyp obie strony każdego kotleta cebulą w proszku, czosnkiem, solą i pieprzem według smaku.
  3. Ugotuj kotlety: Podgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i smaż kotlety, aż będą całkowicie upieczone. Po skończeniu wyjmij je z patelni i odłóż na bok.
  4. Przygotuj sekretny sos: W misce wymieszaj majonez, posiekane kawałki boczku, ketchup, cukier i relish, aż dobrze się połączą.
  5. Złóż kotlety: Wytrzyj patelnię i zmniejsz temperaturę do średniej. Posmaruj jedną stronę każdego kromki chleba masłem i umieść trzy plastry posmarowane masłem do dołu na patelni. Na każdą plasterkę połóż ser provolone, kotlet mięsny i ser cheddar.
  6. Dodaj sekretny sos: Posmaruj sporą ilość sekretnego sosu na nieposmarowanej stronie pozostałych kromek chleba i ułóż je stroną sosu do dołu na zebranych kotletniach na patelni.
  7. Tosty i podania: Przewróć kotlet po roztopieniu sera, a chleb z jednej strony złocistobrązowy. Ostaż drugą stronę, aż osiągnie pożądaną chrupiącość, a następnie podaj na gorąco.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.