Kalafior i pieczarki smażone z czosnkiem w 15 minut! 1 główka kalafiora 500 g pieczarek brązowych 3 ząbki czosnku…

Przygotowanie:

Najpierw umyj kalafior, podziel go na różyczki i gotuj na parze przez pięć minut w wodzie. Odcedź.

Następnie oczyść pieczarki i pozostaw je w całości. Posiekaj czosnek.

Następnie, na dużej patelni, podsmaż kapelusze pieczarek, aż lekko się skurczą.

Następnie dodaj różyczki kalafiora na patelnię. Krótko podsmaż i dodaj czosnek.

Następnie podsmaż wszystko przez około pięć minut, dopraw solą i pieprzem oraz posyp świeżym tymiankiem.

Udekoruj odrobiną oliwy z oliwek, kilkoma kroplami soku z cytryny i listkami tymianku.

Podawaj z zieloną sałatą.

Smacznego!