Przygotowanie ciasta:
Obierz i zetrzyj jabłko do dużej miski.
Dodaj jajko, cukier, olej, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj.
Dodaj jogurt i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy, mieszając, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
Smażenie:
Rozgrzej olej na patelni na małym ogniu.
Wlewaj małe porcje ciasta na gorący olej, formując naleśniki.
Smaż naleśniki na małym ogniu, aż będą złocistobrązowe i dobrze wysmażone z obu stron.
Do podania: Odsącz naleśniki na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło, opcjonalnie posypane cukrem pudrem lub z ulubionym słodkim sosem.
Smacznego!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
