Rozbij jajka w misce.
Dodaj słodzone mleko skondensowane, mleko pełne i wanilię.
Ubij dobrze do uzyskania gładkiej masy.
Przygotowanie:
Wlej masę do małych foremek lub szklanek.
Umieść foremki w naczyniu żaroodpornym, do połowy wypełnionym gorącą wodą (piecz w kąpieli wodnej).
Piecz w nagrzanym piekarniku do 160°C (320°F) przez 40–45 minut lub do momentu, aż flan będzie upieczony (końcówka noża powinna wychodzić czysta).
Przygotowanie:
Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, ale najlepiej na całą noc.
Podawanie:
Przed podaniem obficie posyp danie prażonymi orzeszkami ziemnymi, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
