Domowe smażone grzyby (przystawka lub dodatek)

👩‍🍳 Przygotowanie
1️⃣ Przygotowanie pieczarek
Oczyść pieczarki wilgotną ściereczką.

Pokrój je na połówki lub na ćwiartki, jeśli są duże.

2️⃣ Panierowanie
Posyp mąką talerz.

Roztrzep jajka z solą i pieprzem.

Wymieszaj bułkę tartą, paprykę i czosnek granulowany.

Obtocz każdą pieczarkę w:

mące → jajku → bułce tartej

3️⃣ Smażenie
Rozgrzej olej na średnim ogniu.

Smaż pieczarki przez 2–3 minuty, aż się zarumienią.

Odsącz na ręcznikach papierowych.

🥣 Szybki sos
Wymieszaj wszystkie składniki sosu.

Dopraw do smaku.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.