Instrukcje
Rozkrusz drożdże w małej misce, dodaj łyżeczkę cukru, odrobinę mleka i łyżeczkę mąki. Wymieszaj i odstaw drożdże do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 10-15 minut.
W większej misce wymieszaj mąkę, sól, jajka, pozostałe mleko i drożdże. Wyrób gładkie i miękkie ciasto. Jeśli będzie się kleić, możesz dodać trochę mąki.
Delikatnie wmieszaj pokrojone bułki, tak aby równomiernie rozłożyły się w cieście. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 45-60 minut. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Uformuj z ciasta dwa pączki i odstaw na 10 minut. Gotuj w osolonym wrzątku przez około 18-20 minut. Odwróć je w połowie pieczenia. Wyjmij i natychmiast nakłuj szpikulcem, aby umożliwić ujście pary.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
