Sposób przygotowania:
Drobno zetrzyj dwa ziemniaki, aby uzyskać gładkie ciasto. Pozostałe dwa zetrzyj grubo, aby uzyskać lepszą konsystencję. Wyciśnij nadmiar płynu ze startych ziemniaków przez sito lub czystą ściereczkę.
Wymieszaj ziemniaki, posiekaną cebulę, mąkę, jajko, sól i pieprz w misce. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gęsta.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Nabierz trochę ciasta i uformuj kotlety. Smaż z obu stron, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Odsącz gotowe dukaty na ręcznikach papierowych. Podawaj, gdy są jeszcze ciepłe – smakują wyśmienicie z crème fraîche, jogurtem naturalnym lub ulubionym sosem. Smacznego! 😋
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
