Przygotowanie
1. Oto jak: Najpierw ugotuj jajka na mi臋kko przez oko艂o cztery do pi臋ciu minut. Nast臋pnie op艂ucz je pod zimn膮 wod膮, obierz i odstaw.
2. Nast臋pnie rozpu艣膰 mas艂o w rondlu, stopniowo dodawaj m膮k臋, ci膮gle mieszaj膮c, i lekko j膮 zrumie艅. Nast臋pnie zdeglasuj gor膮cym mlekiem i gor膮cym bulionem warzywnym i gotuj na ma艂ym ogniu przez oko艂o cztery minuty.
Dopraw bia艂ym octem winnym, cukrem, musztard膮, sol膮 i pieprzem, a nast臋pnie wmieszaj 艣mietank臋 krem贸wk臋, ale nie doprowadzaj jej ponownie do wrzenia.
3. Teraz przekr贸j jajka na p贸艂 i u艂贸偶 je na rozgrzanych talerzach. Polej je sosem i posyp posiekan膮 natk膮 pietruszki przed podaniem. Propozycja dodatku: chleb lub gotowane ziemniaki.
Smacznego!
Aby zobaczy膰 pe艂n膮 instrukcj臋 gotowania, przejd藕 na nast臋pn膮 stron臋 lub kliknij przycisk Otw贸rz (>) i nie zapomnij PODZIELI膯 SI臉 ni膮 ze znajomymi na Facebooku.
