Przygotowanie:
1. Cukinię umyć, obrać i pokroić w cienkie, równe plasterki.
2. W misce wymieszać ricottę z jajkami, szczyptą soli i ziołami.
3. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać.
4. Dodać pokrojoną cukinię.
5. Wyłożyć blachę do pieczenia mokrym i wyciśniętym papierem do pieczenia, wlać ciasto i wyrównać powierzchnię drewnianą łyżką.
6. Posypać startym parmezanem i piec w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
7. Po upieczeniu ostudzić, wyjąć z formy, pokroić i podawać.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
