Niektóre grupy są bardziej narażone na poważne powikłania zatrucia pokarmowego:

• Małe dzieci
• Osoby starsze
• Kobiety w ciąży
• Osoby z osłabionym układem odpornościowym

U tych osób odwodnienie i powikłania mogą rozwinąć się szybciej. W przypadku nasilenia objawów konieczna może być konsultacja lekarska.

4. Kiedy szukać pomocy medycznej

Należy skonsultować się z lekarzem, jeżeli wystąpią następujące objawy:

• Wysoka gorączka (powyżej 38,5°C / 101,3°F)
• Uporczywe wymioty
• Krwawa biegunka
• Objawy odwodnienia (suchość w ustach, zawroty głowy, skąpe oddawanie moczu)
• Objawy trwające dłużej niż trzy dni

Ciężkie przypadki zakażeń bakteryjnych mogą wymagać antybiotykoterapii lub opieki szpitalnej.

5. Czy mały kęs może wywołać chorobę?

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.