Ciasto z kremem cytrynowym w 4 składnikach: Świeże i super proste

adminon

👩‍🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ W rondelku rozpuść masło i odstaw do lekkiego ostudzenia.
2️⃣ Oddziel żółtka od białek.
3️⃣ Białka ubij na sztywną pianę, a w drugiej misce zmiksuj żółtka z cukrem i sokiem oraz skórką z cytryny.
4️⃣ Dodaj przestudzone masło do masy cytrynowej, a następnie delikatnie wmieszaj pianę z białek.
5️⃣ Wlej masę do nasmarowanej formy i piecz w temp. 170°C przez 35–40 minut, aż wierzch się pięknie zarumieni.
6️⃣ Odstaw do lekkiego przestudzenia – masa ma być lekko kremowa w środku.
7️⃣ Oprósz cukrem pudrem i… rozkoszuj się każdą łyżeczką! 😋
💡 TIP: Jeśli chcesz ciasto bardziej puszyste – dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Jeśli chcesz bardziej kremowe – dorzuć 2 łyżki mascarpone lub jogurtu greckiego przed pieczeniem! 🧁

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« Poprzedni