Przygotowanie: Najpierw przygotuj ciasto na gofry. Utrzyj margarynę lub masło, cukier, cukier waniliowy, sól i jajka na jasną i puszystą masę.
Następnie wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy jajecznej, na przemian z mlekiem, aż wszystkie składniki się połączą.
Następnie upiecz ciasto w gofrownicy na średnim ogniu, aż do uzyskania złocistego koloru, a następnie pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Z tego przepisu wyjdzie około 9-10 gofrów.
Następnie ubij śmietanę z stabilizatorem i cukrem waniliowym na sztywną pianę, a następnie wmieszaj ją do twarogu truskawkowego.
Możesz teraz złożyć ciasto. Rozsmaruj warstwę kremu truskawkowego na każdym gofrze.
Ułóż pokrojone truskawki wzdłuż boków gofra, lekko na siebie nachodząc.
Posmaruj truskawki cienką warstwą kremu i przykryj kolejnym gofrem.
Powtarzaj tę czynność, aż wykorzystasz wszystkie gofry i krem.
Ostatni gofr oprósz cukrem pudrem i udekoruj kilkoma truskawkami.
Ciasto powinno schłodzić się w lodówce przez 2-3 godziny przed podaniem.
Ciasto gofrowe z 500 g twarogu i 550 g truskawek
Smacznego!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
