🥣 Sposób przygotowania:
Przygotowanie posypki:
W misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier i cynamon. Rozetrzyj zimne masło opuszkami palców, aż mieszanina będzie przypominać gruboziarnistą bułkę tartą. Schłodź.
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajka jedno po drugim, następnie jogurt (lub maślankę) i wanilię.
Następnie przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Przygotowanie:
Wlej ciasto do natłuszczonej okrągłej lub kwadratowej formy do ciasta.
Równomiernie posyp kruszonką.
Pieczenie:
Piecz przez 35 do 45 minut lub do momentu, aż nóż wbity w środek ciasta będzie suchy.
Przed wyjęciem z formy odstaw do lekkiego ostygnięcia.