- Wersja wegańska: Zastąp jajka mlekiem roślinnym lub ciastem z wody i mąki.
- Bardziej rustykalna panierka: Dodaj sezam lub siemię lniane do bułki tartej.
- Śródziemnomorski smak: Dopraw panierkę posiekaną bazylią lub rozmarynem.
- Lekki: Użyj tylko bułki tartej pełnoziarnistej i spryskaj niewielką ilością oleju.
FAQ:
1. Czy mogę użyć cukinii zamiast bakłażana?
Tak, proces jest taki sam: otrzymasz chrupiące, lekkie chipsy z cukinii.
2. Czy lepiej obierać bakłażana?
Nie jest to konieczne: skórka utrzymuje plastry razem i staje się miękka podczas pieczenia.
3. Czy można je zamrozić?
Tak, najlepiej panierować je na surowo. Gdy będziesz gotowy do pieczenia, po prostu włóż je do piekarnika, gdy są jeszcze zamrożone, wydłużając czas pieczenia o 5-7 minut.
4. Czy mogę je usmażyć na gorącym powietrzu?
Zdecydowanie! Piecz przez 15 minut w temperaturze 190°C, odwracając w połowie pieczenia.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
