Aromatyczne lasconky z kremem orzechowym – delikatny smak
Domowe lasconky to deser, który wygląda jak z cukierni. Sekret ich przygotowania tkwi w powolnym suszeniu śnieżnego korpusu i delikatnego kremu orzechowego, który spaja wszystko w całość. Są puszyste, kruche i delikatne. Wszystko razem tworzy idealną harmonię smaków i tekstur. Idealnie nadają się na świąteczny stół lub jako niedzielny deser do kawy.
Można je formować w sprayu, nadając im kształt klasycznych owali, lub używać prostych pasków. Wystarczy trzymać się niskiej temperatury i cierpliwego suszenia. Nagrodą za to będą idealnie kruche lasconky, które rozpłyną się na języku. Poradzi sobie z nimi nawet początkujący.
Składniki:
Ciasto
4 białka
200 g drobnego cukru
120 g zmielonych orzechów włoskich
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
krem orzechowy
150 g masła
80 g cukru pudru
60 g zmielonych orzechów włoskich
1-2 łyżki śmietanki
Instrukcje:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
