Batony z orzechowymi i owocowymi zbożami
Ten szybki i smaczny deser to pozdrowiona przysmak pełen nasion, orzechów, ziaren i suszonych owoców. Jest żująca, chrupiąca i naturalnie słodzona bananem i rodzynkami, a na wierzchu bogata, ciemna czekolada dla rozkosznego finiszu. Idealne do przekąski, deseru, a nawet śniadania w drodze – te batony są równie pożywne, co pyszne!
Zanurzmy się krok po kroku, jak przygotować ten prosty i satysfakcjonujący deser na bazie zbóż.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Wholesome i Nutritionful: Pełne owsa, orzechów, suszonych owoców i gorzkiej czekolady – zdrowa, a zarazem rozkoszna przysmak.
- Szybkie i proste: Gotowe w mniej niż 30 minut przy minimalnym wysiłku.
- Konfigurowalne: Wymień składniki tak, by odpowiadały twojemu gustowi lub spiżarni.
- Idealne na każdą okazję: Świetne na przekąski, desery lub przygotowanie posiłków.
- Przyjazny dzieciom: Hit zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych — wszyscy uwielbiają mieszankę tekstur i smaków.
Składniki
(Robi 8–10 taktów)
- 1 filiżanka (150 g) płatków owsianych
- 1 szklanka (100 g) rodzynek
- 1 szklanka (100 g) orzechów włoskich, grubo posiekanych
- 1 szklanka (100 g) suszonych moreli, pokrojonych na małe kawałki
- 1 świeży banan, rozgnieciony
- 2,8 oz (80 g) ciemnej czekolady, roztopionej
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Podgrzej piekarnik
- Rozgrzej piekarnik do 360°F (180°C).
- Wyłóż formę do pieczenia o średnicy 8×8 cali papierem do pieczenia, zostawiając trochę zwisu do łatwego wyjęcia. Delikatnie nasmaruj papier do pieczenia olejem lub sprayem do gotowania.
Krok 2: Wymieszaj składniki
- W dużej misce mieszaj płatki owsiane, rodzynki, posiekane orzechy włoskie i suszone morele.
- Dodaj rozgniecione banany do suchych składników i dobrze wymieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte i lepkie. Banan działa jak naturalny spoiwnik.
Krok 3: Wciśnij do patelni
- Przelej mieszankę do przygotowanej formy do pieczenia.
- Użyj grzbietu łyżki lub rąk, aby mocno i równomiernie wcisnąć masę do patelni, upewniając się, że jest zgęszczona do późniejszego krojenia.
Krok 4: Piecz
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 minut lub aż brzegi lekko złocisze i masa będzie stygła.
- Wskazówka: Uważaj, żeby nie przepieczyć, bo tabliczki stwardnieją podczas stygnięcia.
Krok 5: Schłodzenie i cięcie
- Wyjmij blachę z piekarnika i pozwól jej całkowicie ostygnąć na drucianej kratce.
- Po ostygnięciu wyjmij mieszankę z blachy, używając przesahu papieru do pieczenia.
- Wytnij na pręty lub kwadraty o wybranym rozmiarze.
Step 6: Add Chocolate Drizzle
- Melt the dark chocolate in a microwave-safe bowl in 20-second intervals, stirring between each interval, or use a double boiler.
- Drizzle the melted chocolate over the bars using a spoon or piping bag.
- Let the chocolate set at room temperature or in the fridge for 10–15 minutes before serving.
Tips for Success
- Swap Ingredients : Use other dried fruits like cranberries, cherries, or figs, or substitute almonds, pecans, or sunflower seeds for the walnuts.
- Add Seeds : Stir in chia seeds, flaxseeds, or pumpkin seeds for extra nutrition.
- Make Ahead : Store the bars in an airtight container at room temperature for up to 5 days or in the fridge for up to 2 weeks .
- Freeze for Later : Wrap individual bars in plastic wrap and freeze for up to 3 months . Thaw at room temperature before enjoying.
- Dostosuj słodycz: Jeśli wolisz słodsze batony, przed pieczeniem dodaj trochę miodu lub syropu klonowego do masy.
Idealne pary
Te batony Nutty & Fruity Grain doskonale komponują się do:
- Kawa lub herbata: Spożywaj ciepłą filiżankę kawy, herbaty lub gorącej czekolady jako przytulną przekąskę.
- Napoje gazowane: Połącz z wodą gazowaną, lemoniadą lub zimnym napojem gazowanym dla odświeżenia.
- Świeże owoce: Podawaj ze świeżymi owocami, plasterkami jabłek lub kawałkami pomarańczy dla równowagi.
Informacje o wartościach odżywczych (na tabliczkę, około)
(Na podstawie 10 taktów)
- Kalorie: ~200 kcal
- Białko: ~4g
- Węglowodany: ~25g
- Tłuszcz: ~10g
- Błonnik: ~3g
Uwaga: Wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od konkretnych marek i wielkości porcji.
Ostateczne przemyślenia
Te batony Nutty & Fruity Grain to szybka, zdrowa i rozkoszna przysmak, idealna na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy podajesz je jako przekąskę, deser czy śniadanie na wynos, te tabliczki dostarczają smaku i tekstury. Połączenie żujących suszonych owoców, chrupiących orzechów i nasion oraz bogatej ciemnej czekolady tworzy danie równie sycące, co pożywne.
Najlepsze w tym? Są nieskończenie konfigurowalne, więc możesz dostosowywać składniki, dopasowywać smaki lub łączyć je z różnymi dodatkami, by były własne. Więc chwyć owsiankę, posiekaj orzechy i przygotuj się na smakołyk, który jest równie przyjemny do dzielenia się, co do jedzenia.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
