Miękki i puszysty w środku, z apetycznie zarumienioną, serową skórką na wierzchu. Każdy kęs wypełniony jest aromatem czosnku i świeżych ziół, które idealnie komponują się z lekko przypieczonym serem.
To chlebek, który cudownie pachnie już w trakcie pieczenia i znika ze stołu w mgnieniu oka. Doskonały jako dodatek do zup, sałatek, dań grillowych, ale też świetny solo – jeszcze lekko ciepły, podany z masłem lub oliwą.
Składniki:
Ciasto:
- 300g mąki pszennej
- pół szklanki ciepłego mleka
- 15 dkg świeżych drożdży
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- po pół łyżeczki oregano i bazylii
- 50g rozpuszczonego masła
Dodatkowo:
- 1 kulka mozzarelli z zalewy
- 40g masła
- 2 ząbki czosnku
- po 1 łyżce siekanej natki pietruszki i szczypiorku
- pół łyżeczki soli
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
