Przewracanie się z boku na bok w nocy z powodu wzdęć po kolacji jest frustrujące. To ciężkie, nieprzyjemne uczucie w żołądku zakłóca relaks i utrudnia zasypianie. Wiele osób doświadcza tego dyskomfortu trawiennego wieczorami, a także sporadycznego niepokoju, który uniemożliwia im odpowiedni sen.
Ale jest dobra wiadomość: prosty nocny rytuał z czymś tak powszechnym jak goździki może pomóc w łatwiejszym trawieniu i poczuciu spokoju. Badania nad kluczowym związkiem goździków, eugenolem, pokazują obiecujące efekty — a pod koniec tego artykułu odkryjesz jedną nieoczekiwaną korzyść, która może odmienić Twoje wieczory.
Czym jest woda z goździków i dlaczego pije się ją wieczorem?
Woda z goździków to po prostu naparz powstający przez zaparzanie całych goździków w gorącej lub ciepłej wodzie. Goździki pochodzą z suszonych pąków kwiatów drzewa Syzygium aromaticum i mają potężny efekt dzięki związkom takim jak eugenol.
Badania podkreślają właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne eugenolu, które mogą przyczyniać się do różnych efektów zdrowotnych.
Picie go w nocy jest zgodne z tradycyjnymi praktykami, ponieważ organizm skupia się na naprawie i regeneracji podczas snu. Ciepło może również oznaczać czas na wyciszenie się.
Ale to dopiero początek...
Nauka stojąca za potencjalnymi korzyściami goździków
Ząbki mają wysoki poziom antyoksydantów — wyższy niż wiele owoców i przypraw, według badań w Food Chemistry. Eugenol działa jako naturalny związek, który może pomóc w walce ze stresem oksydacyjnym.
Badania na zwierzętach i w laboratorium sugerują, że eugenol wspiera funkcjonowanie wątroby, zmniejsza markery zapalne i wykazuje działanie przeciwdrobnoustrojowe. Badania na ludziach rosną, ale są ograniczone.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
