👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Zetrzyj cukinie na tarce o grubych oczkach, posól i odstaw na 15 minut, by puściły sok. Następnie dokładnie odciśnij je przez gazę lub ręcznik papierowy.
2️⃣ W misce połącz: odciśniętą cukinię, jajka, tarty ser, bułkę tartą, mąkę, czosnek i natkę pietruszki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3️⃣ Uformuj małe kotleciki, obtocz je delikatnie w bułce tartej.
4️⃣ Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor (ok. 3–4 minuty na stronę).
5️⃣ Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku.
🕒 Czas przygotowania:
Przygotowanie: 20 minut
Smażenie: 15 minut
Całkowity czas: ok. 35 minut
🍽 Porcje:
ok. 10 kotlecików (dla 3–4 osób)
🔥 Kaloryczność:
ok. 100–120 kcal na kotlecik
🥗 Podawaj z:
Sosem jogurtowo-czosnkowym
Sałatką ze świeżych warzyw
Ziemniakami, kaszą lub ryżem
🍯 Dlaczego Pokochasz Ten Przepis?
Idealny sposób na wykorzystanie sezonowej cukinii
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku
Łatwe i szybkie do przygotowania
Dzieci je uwielbiają!
Możesz je również upiec w piekarniku lub przygotować w wersji FIT w airfryerze
💡 Wersja bezglutenowa? Zastąp mąkę pszenną i bułkę tartą ich bezglutenowymi odpowiednikami.
Smacznego i udanego letniego obiadu! ☀️
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
